Water Work, progetto di paludicoltura sostenibile
Il progetto Water Works in Gran Bretagna rappresenta un'importante sperimentazione di paludicoltura sostenibile attraverso la riumidificazione delle torbiere nella regione di Fens, nel Cambridgeshire. La zona, un tempo un lago prosciugato nel XIX secolo, è caratterizzata da terreni agricoli situati sotto il livello del mare, soggetti a pompe per asciugare il suolo. La perdita di torba, che immagazzina grandi quantità di carbonio, contribuisce all'emissione di CO2 nell'atmosfera e all'erosione del terreno.
L'obiettivo principale del progetto è invertire questo processo attraverso il ripristino delle torbiere, favorendo la ritenzione di carbonio e migliorando la biodiversità locale. La paludicoltura proposta prevede la coltivazione di piante tipiche delle zone umide, come erba del bisonte, crescione e sedano selvatico, che attraggono insetti e uccelli, aumentando così la biodiversità. Piante come le canne e il giunco sono inoltre utili per il filtraggio dell'acqua, l'industria edile, bioenergia, produzioni biologiche e imballaggi biodegradabili.
Il progetto richiede un percorso complesso di formazione delle comunità locali circa tematiche ambientali, climatiche e di sicurezza alimentare, oltre allo sviluppo di colture, infrastrutture e mercati orientati alla paludicoltura. UNEP valuta questa iniziativa di grande interesse perché le torbiere immagazzinano il doppio del carbonio rispetto alle foreste, quindi il loro recupero può contribuire significativamente alla lotta ai cambiamenti climatici e alla tutela della biodiversità.
Water Work, progetto di paludicoltura sostenibile (it)
Paesi di destinazione: Regno Unito
Punti chiave
- La paludicoltura rappresenta una strategia sostenibile di sequestro del carbonio
- Il progetto Water Works in Gran Bretagna mira alla riqualificazione delle torbiere attraverso la riumidificazione, sfruttando il potenziale delle torbiere che immagazzinano due volte più carbonio delle foreste.
- Restaurare le torbiere può ridurre significativamente l'emissione di CO2 e prevenire l'erosione del suolo
- L'erosione annuale di 4,5 milioni di metri cubi di torba e il rilascio di anidride carbonica sottolineano l'urgenza di pratiche che ripristinino e proteggano queste risorse naturali.
- La diversificazione dell'agricoltura umida favorisce la biodiversità e il valore ecologico
- Il progetto mira a introdurre colture tipiche delle zone umide, favorendo l'aumento di biodiversità tramite il richiamo di insetti e uccelli, oltre a supportare sistemi alimentari più sostenibili.
- L'adozione della paludicoltura richiede formazione e sviluppo di infrastrutture specifiche
- Per implementare con successo questo modello, è necessario educare le comunità locali, sviluppare macchinari adeguati e creare mercati per i prodotti dell'agricoltura umida.
- Le piante come canne e giunco sono fondamentali per il filtraggio dell'acqua e vari usi industriali
- Queste piante, che trovano applicazioni nell'edilizia, bioenergia e imballaggi biodegradabili, sono essenziali nel processo di paludicoltura per la sostenibilità ambientale.
Fonti
- Water Work, progetto di paludicoltura sostenibile - 2021-06-30 - https://www.rinnovabili.it/agrifood/water-work-paludicoltura-sostenibile/
