Taraxacum

Dente di leone è un nome volgare ambiguo in francese. I 'denti di leone' sono varie piante con uno stelo generalmente cavo e un capolino piatto e giallo. Il capolino di solito ha fiori ligulati. Il colore giallo del capolino e la sua forma piatta determinano generalmente l'uso del nome "dente di leone" per designare una determinata specie.
I veri denti di leone sono specie del genere Taraxacum. Anche le specie di altri generi della famiglia delle Asteraceae possono ricevere questo nome vernacolare. Si tratta quindi di una specie collettiva che comprende numerose sottospecie o specie distinte, a seconda degli autori, che attribuiscono loro valori tassonomici diseguali a causa del grande polimorfismo delle piante. sono state descritte tra le 250 e le 300 sottospecie (o specie distinte) in Francia, 1.200 in Europa e quasi 2.000 nel mondo.()
Il dente di leone può essere utilizzato per preparare tisane per proteggere le viti.
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