Scelta varietale per limitare lo sviluppo delle infestanti nel mais da insilato
Resoconto dell’esperienza di Guy Doléac, nell’ambito del progetto Aglae. Ci presenta i suoi criteri di selezione della varietà di mais da insilato in funzione del suo posto nella rotazione.
Motivazioni
Ho un’azienda in polyculture allevamento che comprende un reparto pollame e un reparto trasformazione prodotti lattiero-caseari.
La strategia di gestione che ho messo in atto ha come obiettivo il raggiungimento dell’autonomie protéique per l’alimentazione del mio gregge. Ho quindi anche appezzamenti di prairies, di méteils, di maïs ensilage, di tournesol e di soja.
Seleziono prioritariamente le varietà ad alto valore nutritivo e con forte vigore iniziale.
La scelta delle varietà in base a questi criteri mi serve anche come leva per diminuire la pressione delle infestanti, in particolare sugli appezzamenti di mais e di soia.
Messa in pratica
Scelta varietale: il mio modo di fare
In atto dal 2012.
I miei criteri di selezione per il mais da insilato
- Buon valore alimentare
- Forte vigore iniziale:
- - una coltura che si impianta rapidamente crea una competizione più veloce con le adventices
- La portata:
- - portamento ricadente
- - copre più velocemente l’interfila rispetto a un portamento eretto e permette quindi di limitare lo sviluppo di potenziali infestanti, in particolare la morelle noire, le amarantes e il ray-grass.
Le varietà che uso per il mais da insilato
Per un mais in testa alla rotazione: indice 540, gruppo tardivo
- ottimo valore alimentare
- buona digeribilità
- buon vigore iniziale
- portamento ricadente
Per un mais dopo un méteil: indice 400/450, gruppo semi-tardivo
- buon valore alimentare
- buon vigore iniziale
- portamento eretto
« Quest’anno (2019), ho scelto di usare la varietà PR34B39 per il mais in testa alla rotazione e la P0319 per il mais dopo un méteil. Sebbene il suo portamento sia eretto, ha un buon valore alimentare e il suo buon vigore iniziale fa sì che copra abbastanza rapidamente il terreno e limiti comunque lo sviluppo delle infestanti. In generale, ho osservato che ci sono meno problemi di infestazione dopo un méteil.»
La varietà che uso per il mais da granella
Indice 400/450, gruppo semi-tardivo
- buon vigore iniziale
- portamento semi-ricadente
« Quest’anno (2019), ho scelto di usare la varietà P9838 per il maïs grain. »
Interessi e punti di attenzione
Interessi
- Permette di essere più autonomi nelle proteine
- Permette di impiantare colture successive precoci
- Limita lo sviluppo delle infestanti negli interfilari
- Riduce i rischi di attacco di alcuni parassiti
Punti di attenzione
- Scelta limitata di varietà in funzione dei criteri scelti
I miei consigli per riuscire
- Scegliere una varietà adatta alla propria regione e al tipo di suolo
- Non scegliere una varietà più tardiva volendo privilegiare il portamento ricadente
- Lavorare su un terreno soffice e asciutto
- Per maggiore efficacia, combinare con altre leve
Le mie prospettive
- Dotarsi di una bineuse più performante per fare più désherbage mécanique
- Messa in atto di prove per combattere la piralide e la sésamie
Leviers évoqués dans ce système
- Adattamento della fertilizzazione
- Alternanza delle colture
- Apporto di fertilizzante starter
- Apporto di urea
- Scelta varietale
- Colture intermedie
- Diserbo chimico localizzato
- Diserbo meccanico
- Aratura
I miei risultati
Agroambientale
Diminuzione dell’IFT erbicida (0 a 10%)- Diminuzione della pressione infestanti
- Diminuzione della pressione maladies
Stabilità della pressione parassitaria
Sociale
- Stabilità del tempo di lavoro in primavera
Aumento del tempo di osservazione
Economico
- Stabilità dei costi di meccanizzazione
- Stabilità del margine netto
- Stabilità del costo di messa in opera
Il parere del comitato di esperti
Valutazione secondo la grille d'analyse ESR.
Efficienza
L’obiettivo è aumentare l’efficienza dei mezzi di lotta disponibili grazie allo sviluppo di tecnologie che ne migliorano l’uso o tramite un miglior posizionamento. In questo quadro si collocano gli strumenti di aiuto al ragionamento ma anche l’agriculture de précision.
Agricoltore membro della rete DEPHY Ferme, animata dalla Chambre d’Agriculture des Hautes Pyrénées.
Autrice della scheda: Valérie Soulère.
Data di edizione: 2019.
Allegati e link
- Scheda Aglae edita dalla Chambre d'Agriculture Occitanie https://occitanie.chambre-agriculture.fr/agroenvironnement/agroecologie/aglae/tous-les-temoignages/le-choix-varietal-pour-limiter-le-developpement-des-adventices-en-mais-ensilage/
Matériel évoqué dans ce retour d'expérience
Bioagresseurs évoqués dans ce retour d'expérience
