Miscanthus

Coltivazione e produzione - Colture perenni

Colture perenni Diversificazione Copertura vegetale Biodiversità Colture energetiche

Miscanthus sinensis, autore: Markus Hagenlocher

Production

Il Miscanthus è un genere di piante erbacee perenni della famiglia delle Poaceae (erbe) originarie dell'Asia orientale.

Alcune specie di Miscanthus (conosciute come "erba elefante") stanno incontrando un crescente interesse da parte dei settori agricolo, industriale ed energetico per la loro produttività, il valore energetico (biomassa-energia) e il contenuto di lignocellulosa.

Questa coltura perenne è ideale per lo sviluppo di terreni sensibili intorno ai bacini idrici o dove c'è un alto rischio di erosione. Altri vantaggi sono il basso carico di lavoro richiesto e le sue qualità ambientali. Richiede pochissimi fertilizzanti e prodotti fitosanitari, quindi può essere coltivatain modo biologico per gran parte del ciclo colturale. Inoltre, dal 2018 è idonea allo status di EIS (Area di Interesse Ecologico).

Tuttavia, il settore francese deve ancora essere sviluppato.

Descrizione

Il Miscanthus coltivato in Francia è Miscanthus giganteusche è un ibrido delle due specie M. sacchariflorus e M. sinensis. Questo ibrido è sterile e si riproduce vegetativamente attraverso i suoi rizomi, ma non è invasivo perché i rizomi non sono traccianti. Tuttavia, alcune aziende americane di biocarburanti hanno sviluppato linee fertili di M. giganteus che hanno il potenziale di essere invasive in alcuni ambienti.

Il M. giganteus può crescere fino a 4 metri di altezza e la sua forma ricorda il bambù, la canna o la canna da zucchero. Ogni pianta produce diversi steli e ha un sistema di radici molto denso. È una pianta perenne che viene raccolta ogni anno a partire dal secondo anno per 20 anni.

Usi e mercati

Il Miscanthus richiede solo una protezione delle piante e una concimazione sistematica durante il primo anno. In un ciclo colturale di 20 anni, è quindi una coltura ecologica. Può essere piantato intorno ai bacini idrici per proteggerli dall'inquinamento, grazie al suo sistema di radici denso e purificante, o su pendii, ruscelli e sentieri per combattere l'erosione del suolo.

La paglia è il prodotto principale della coltura, raccolta sotto forma di insilato. Ha un'elevata capacità di assorbimento e un buon potere calorifico (PCI = 5 MWh)) e può essere utilizzata come :

• Biocarburante: 1T di miscanto può sostituire in media 400L di olio combustibile
• Lettiera per animali: richiede meno lavoro e lascia le mucche più pulite rispetto alla paglia
• Integratore alimentare per il bestiame (favorisce la ruminazione)
• Pacciamatura per l'orticoltura
• Isolamento
• Potenziale substrato per la produzione di biogas, con una resa di metano di circa ^6000m3/ha
• Composto nelle bioplastiche

Coltivazione

Periodo dell'anno e clima

I buoni rendimenti sono favoriti da temperature elevate e da una buona disponibilità di acqua. Il Miscanthus può tuttavia crescere con una piovosità totale di 500 mm/annoma è sensibile a lunghi periodi di siccità, in quanto ha bisogno di acqua tra aprile e novembre.

Tipo di terreno

• Terreno abbastanza profondo con una buona riserva utile ( sono adatti anche i terreni argillosi che non sono idromorfi e i terreni limosi, ma non i terreni calcarei).
• Eviti i terreni asfittici o coperti d'acqua in inverno.
• Ampia gamma di pH: da 5,5 a 8.

Attualmente il Miscanthus è coltivato principalmente nella metà settentrionale della Francia.

Erbacce, malattie e parassiti

L'emergenza è lunga e varia (da 3 settimane a 3 mesi) ), le erbacce sono un problema nel primo o addirittura nel secondo anno. Il Miscanthus deve quindi essere piantato in un terreno molto pulito e diserbato nuovamente in seguito, soprattutto dopo l'emergenza. Dopo alcuni anni, la pacciamatura composta da foglie morte e dalla densità degli steli soffoca efficacemente le erbacce (e riduce l'erosione).

Non sono state segnalate malattie sul miscanto in Francia, ma questo potrebbe cambiare se la superficie coltivata continuerà ad aumentare.

Da i tarli possono causare gravi danni, soprattutto se il miscanto viene piantato subito dopo un terreno incolto o un prato permanente. Quindi, è meglio seminare una coltura annuale tra le due per interrompere il ciclo dei tarli.

Infine i conigli possono anche causare danni durante i primi mesi, se sono numerosi. In questo caso, è necessario installare una protezione temporanea.

Messa a dimora

L'impianto è la fase cruciale della coltivazione del miscanto, e anche la più costosa.

La piantagione si effettua in primavera su un terreno pulito. Per esempio:

• Diserbo chimico o meccanico nell'autunno precedente (contro la gramigna o l'erba di monte), seguito da una falsa semina.

Oppure

• Diserbo pre-emergenza 1 o 2 giorni dopo la semina, seguito da un trattamento di controllo delle latifoglie dopo l'emergenza (a seconda delle specie presenti).

I prodotti fitosanitari utilizzati sono gli stessi di quelli impiegati per il mais, anche se occorre verificarne la selettività.

Successivamente, si può utilizzare un erpice a nido d'ape per le prime settimane, poi una zappa.

{{Image | Image = IFT miscanthus.jpg | Alignement = Giusto | Cadre = Vero | Largeur = 600px | Légende = La fase di semina è quella che richiede più prodotti fitosanitari.

Oltre a diserbare, il terreno deve essere allentato a una profondità di 15 cm mediante l'aratura e poi perfezionato con un erpice rotante, ad esempio. Un buon contatto tra il terreno e la pianta favorisce un'emergenza rapida e regolare.

Il Miscanthus viene piantato per talea. I rizomi vengono piantati utilizzando una seminatrice speciale o una seminatrice manuale per ortaggi (seminatrice per patate, seminatrice per cavolfiori, ecc.). Si tratta di una fase ad alta intensità di lavoro. Devono essere piantati a 8-10 cm di profondità in un luogo fresco, poi coperte e infine rotolate per favorire la germinazione. La densità di semina varia: da 1 pianta per m² (cioè 10.000 per ettaro), o anche da 16.000 (destinate al riparo della selvaggina) a 20.000 piante (destinate alla produzione di biomassa e al controllo dell'erosione) per ettarotenendo presente che il tasso di recupero è di circa il 60-80%. I rizomi sono costosi e a questo va aggiunto il costo della semina stessa. In totale, per una densità di semina di 12.000-15.000 piante/ha, si parla di 3.500 euro/ha.

Dato il prezzo dei rizomi, è utile sapere come riconoscere se sono di buona qualità.

È necessario osservare:

• le dimensioni e il peso,
• la loro vitalità, dimostrata dalla presenza di più occhi per rizoma,
• la freschezza.
  

Cura

Primo anno

Alla fine del primo anno, il miscanto deve essere sminuzzato e lasciato nell'appezzamento (il primo raccolto avverrà l'anno successivo) per creare una pacciamatura. È anche possibile spruzzare contro le erbe durante il primo inverno, se la pressione è elevata.

Fertilizzazione

Il Miscanthus non risponde all'azoto nei primi anni. Al contrario, potrebbe danneggiarlo favorendo lo sviluppo di erbe infestanti. I livelli di nutrienti possono essere monitorati con l'analisi del terreno ogni 5 anni e concimati se si riscontrano carenze.

Nel complesso, i raccolti di miscanto esportano pochi nutrienti:

• 50-80 kg diazoto all'anno.
• 5-10 kg di fosforo all'anno.
• 70-120 kg di potassio all'anno.

Il raccolto

Il primo raccolto avviene dopo il secondo inverno dalla semina, e successivamente ogni anno. Le rese aumentano fino al 5° o 6° anno e poi si stabilizzano tra le 10 e le 20 tonnellate di sostanza secca/ha.

La raccolta avviene generalmente verso la fine di marzo/aprile, quando la paglia ha un contenuto di umidità del 17%. Il Miscanthus viene raccolto con una mietitrice di mais dotata di un becco Kemper, ma può anche essere falciato e imballato.

Stoccaggio e conservazione

Il miscanto non ha bisogno di essere essiccato e può essere conservato in fasci o sfuso, sotto una tettoia o in un silo coperto. D'altra parte, i trucioli di miscanto non sono molto densi (da 120 a 130 ^kg/m3) alla rinfusa), è necessaria un'area di stoccaggio di grandi dimensioni: circa 40 m² di area di stoccaggio, alta da 3 a 4 m per immagazzinare il raccolto di uno o due ettari:

40*4 = 160^m3

Con una densità di ^{130 kg/m3}: 160*130 = 20.800 kg = 20,8t

Con una resa di 10-20 tonnellate per ettaro (resa possibile da una densità di 12.000-15.000 piante/ha), ciò corrisponde a 1 o 2 ettari.

Ripristino dell'appezzamento alla fine del ciclo

Dopo 20 anni, i rendimenti iniziano generalmente a diminuire. Il miscanto viene quindi rimosso e l'appezzamento viene ripulito per prepararlo alla coltura successiva, che può essere o meno un nuovo ciclo di miscanto.

L'operazione inizia a giugno, con l'obiettivo di distruggere i rizomi:

• Triturare o raccogliere le parti aeree.
• Eseguire un rotavatore o un erpice a dischi erpice a dischi (rompe e indebolisce i rizomi).
• Quando le piante ricrescono durante l'estate, utilizzi uno scalpello più volte più volte (portando i rizomi in superficie per asciugarli).
• Livellare l'appezzamento.

Il glifosato non è sufficiente a liberare l'appezzamento, ma può integrare il lavoro meccanico.

Può quindi seminare una coltura autunnale utilizzando una seminatrice adatta alla semina semplificata.

Riassunto del ciclo di produzione del miscanto

Decidere di iniziare a coltivare il miscanto

Vantaggi

• Coltura perenne che fornisce una copertura permanente e riduce l'erosione del suolo

• Coltura perenne che immagazzina carbonio

• Basso utilizzo di input (fertilizzanti, pesticidi, irrigazione)

• Habitat per la fauna selvatica (pernici, rapaci, lepri, ecc.) e per le colture ausiliarie

• Il prodotto secco raccolto alla fine dell'inverno può essere usato direttamente per la combustione

• Alto potenziale di produzione (da 10 a 20 tonnellate di sostanza secca per ettaro))

• Richiede pochi interventi sulla coltura consolidata

• Il periodo di raccolta (fine marzo/aprile) può aiutare a distribuire il carico di lavoro nell'arco dell'anno, a seconda delle altre attività dell'azienda agricola

• Permette di riciclare terreni inquinati (in particolare da metalli pesanti) o altamente suscettibili all'erosione

• Autosufficienza nel riscaldamento e nelle lettiere

Il miscanto viene venduto a 80-125 euro/t, a seconda dell'imballaggio e dell'uso. Può anche essere venduto in MAP (Metri Cubi Apparenti di Chips). È anche eleggibile come EIS (Area di Interesse Ecologico) con un fattore di 0,7.

Vincoli

• Primo raccolto dopo due anni

• Costoso da stabilire
• Molto suscettibile alle erbe infestanti nei primi due anni

• Necessità di un grande volume di stoccaggio

• Sensibile allo stress idrico, che può influire sui rendimenti

Altri esempi e risorse

• Può trovare molte informazioni sul sito Francia Miscanthusun'associazione dedicata allo sviluppo del settore del miscanto. In particolare, esempi di progetti per il riscaldamentoper lettiere per animali e orticoltura pacciamatura orticola nelle loro brochure, che forniscono informazioni sul contesto, il pensiero alla base, le conseguenze osservate e gli aspetti finanziari.
• Troverà anche molte testimonianze sul Sito web di Novabiom.
• Un documento della regione Burdinale-Mehaine, in Belgio, sui punti da tenere d'occhio, gli scenari da evitare e i modi migliori per piantare il miscanto, a questo indirizzo.
• Un video abbastanza completo sulla piantagione e sui costi, sugli sbocchi, sui benefici del miscanto per la bonifica dei terreni inquinati e sui vantaggi della lettiera di miscanto per l'allevamento del bestiame: