Compost: Vermicompost.
Il documento presenta una panoramica sulla produzione e l’utilizzo del vermicompost come metodo di compostaggio naturale e di alta qualità. Il vermicompost si ottiene a temperatura ambiente grazie all’azione di lombrichi che decompongono la materia organica, preservando la biodiversità microbica e contenendo quantità significative di fitoormoni come auxina, gibberelline e citochinine, che favoriscono la crescita delle piante. Rispetto al compost termofilo, il vermicompost richiede un processo più delicato e non comporta la movimentazione meccanica, evitando temperature elevate che ucciderebbero i microbi benefici.
Il metodo di produzione può essere fatto all’aperto nelle zone temperate, ma in condizioni avverse si preferisce un processo in ambienti chiusi, con sistemi a flusso continuo per maggiore efficienza, in cui il materiale viene alimentato da un lato e raccolto dall’altro, mantenendo i lombrichi nel terriccio senza separarli dal prodotto finale. Il vermicompost può essere arricchito di microbi promotori della crescita e di altri organismi benefici, rendendolo un ammendante molto prezioso per colture di alto valore, come frutteti e vigneti.
Il controllo di qualità è importante, anche se la regolamentazione varia tra i paesi e il vermicompost può essere classificato come compost o fertilizzante organico secondo le norme locali. La produzione richiede materiali di qualità, ambienti con temperature tra 15-30°C, umidità tra 60-80%, pH tra 6-8 e un rapporto C/N di circa 25:1, oltre a condizioni prettamente aerobiche.
L’utilizzo del vermicompost è principalmente raccomandato per colture di alto valore, poiché il processo richiede più tempo e il prodotto ha un costo superiore rispetto al compost termofilo. È impiegato in pre-seminate, substrati e messa a dimora di piante in vivai, frutteti e vigneti. La sua applicazione è anche al centro di ricerche per ridurre le quantità utilizzate, sfruttando estratti di vermicompost per micro-impieghi.
In sintesi, il vermicompost rappresenta una soluzione naturale per il miglioramento del suolo e delle piante, con benefici ambientali e agronomici, ma richiede attenzione alla scelta delle materie prime, alle condizioni di produzione e alla qualità del prodotto finale.
Compost: Vermicompost. (it)
Numero di pagine: 2
Paesi di destinazione: Austria
Punti chiave
- Il vermicompost è prodotto a temperatura ambiente favorendo una biodiversità microbica più ampia
- A differenza del compost termofilo, il vermicompost utilizza lombrichi e organismi benefici senza generare temperature elevate, preservando microbi e fitoormoni promotori della crescita.
- La qualità del vermicompost dipende criticamente dalla materia prima e dalle condizioni ambientali
- Temperature tra 15-30°C, umidità 60-80%, pH 6-8 e rapporto C/N di 25:1 sono essenziali per mantenere i lombrichi attivi e produrre un compost di alta qualità.
- Il vermicompost contiene fitoormoni e PGPR che promuovono la crescita delle piante
- Prodotti come auxina, gibberelline, citochinine e rizobatteri favoriscono lo sviluppo radicale e migliorano la produttività delle colture di elevato valore come frutteti e vigneti.
- Il vermicompost ha un valore economico superiore, riservato a colture ad alto valore a causa dei tempi di produzione più lunghi
- Le quantità utilizzate sono minori rispetto al compost termofilo, ma l’investimento è giustificato per colture di alto pregio, oltre a essere soggetto a regolamentazioni variabili tra Paesi.
- Il metodo di produzione richiede attenzione all’eliminazione dei semi infestanti e alla gestione delle condizioni ambientali
- Per evitare che i semi germinino nel compost, è fondamentale controllare le matrici organiche e mantenere condizioni ottimali per i lombrichi durante tutto il processo.
- Il vermicompost può essere impiegato nella messa a dimora, nelle sementi e nei substrati per aumentare la qualità delle colture
- L’applicazione ridotta e mirata del vermicompost può migliorare le colture di elevato valore, come frutteti e vigneti, grazie alla sua capacità di stimolare la crescita radicale e la resistenza delle piante.
Fonti
- Compost: Vermicompost. - - https://www.best4soil.eu/assets/factsheets/it/5.pdf
