Cichorium
Da Triple Performance.
(immagine di testa: Cichorium spinosum; autore: Denis Barthel; licenza:<a href="http://geco.ecophytopic.fr/web/guest/concept/-/concept/modifier/http%253A%252F%252Fwww%252Egeco%252Eecophytopic%252Efr%252Fgeco%252FConcept%252FChicoree">(CC BY-SA 3.0)</a>)
Production
La cicoria (Cichorium) è un genere botanico che riunisce le piante della famiglia delle Asteraceae (Compositae). Questo genere comprende sia specie selvatiche che piante coltivate, sia varietà di foglie (lattughe, indivie) che varietà di radici (sostituto del caffè chiamato cicoria).()
