Capsicum annuum
Il calendario di coltivazione dei peperoni dolci è molto simile a quello delle melanzane a quello delle melanzane. Ha bisogno di molto calore requisiti di calore. Il suo vantaggio è che può essere venduto verde (immaturo). La produzione può talvolta durare se l'autunno è mite.
Preparazione del terreno
I peperoni sono una coltura esigente, quindi è importante fornire molto concime compost si consiglia di utilizzare compost, letame animale, ecc. Il ilpeperone viene coltivato su un telo o su una pacciamatura organica la paglia viene aggiunta alle serre con uno spessore da 10 a30 cm 30 cm . Se viene piantato su pacciame, applichi la paglia dopo le ultime gelate dopo le ultime gelate, quando si rimuovono le coperture protettive coperture protettive.
Si consiglia di piantare su un telone (insilato o tessuto), soprattutto nelle regioni che non ricevono molto sole o per la prima serie
sole o per la prima serie. In questo caso, il gocciolatore
sotto il telone . Per fare questo, irrigare
e coprire con un telone per insilati
telone per insilati.
Infine, i peperoni amano i terreni profondi e ben drenati, ricchi di humus
ricchi di humus, quindi i terreni vivi sono ideali. Per i terreni pesanti e argillosi, è preferibile la coltivazione su cumuli.
Piantagione
Le piantine vengono seminate in un vivaio 8 settimane prima della semina, poi vengono rinvasate poi rinvasate, sia che il seme venga seminato in una terrina o su vassoi. Per ottenere piante vigorose e robuste piante vigorose e tozze, è consigliabile massimizzare la fotosintesi distanziando le piante e proteggendole dal freddo dal freddo. Le piante di peperone sono esigenti, con una temperatura di germinazione piuttosto elevata e grandi differenze di temperatura tra il giorno e la notte tra il giorno e la notte non sono apprezzate apprezzate.
L'ideale è piantare allo stadio di 15-20 cm, con pochi boccioli di fiore
gemme floreali in formazione, senza interrare la corona. Per una produzione più precoce, i peperoni possono essere piantati prima
essere piantati prima, usando vele di forzatura di notte per proteggerli dal freddo
di notte per proteggerli dal freddo. Piantare in anticipo è un rischio
rischio che si può correre per una parte della produzione.
Suggerimento: i peperoni crescono male se non sono picchettati, e c'è un alto rischio di rottura sotto il peso dei frutti
Monitoraggio della coltivazione
Quando le piante superano i 40 cm di altezza, per evitare rotture o l'alloggioun sistema di palificazione con uno dei seguenti sistemi seguenti sistemi:
- Fissare un filo al supporto o un filo di cotone montato su un rocchetto. Il gambo viene arrotolato (rischio di rottura) o agganciato al filo per facilitare il fissaggio.
- Traliccio verticale in una siepe con 2 reti, tenute in posizione da spago e picchetti, che circondano la coltura.
- Trellising orizzontale: gabbie a più livelli realizzate con tralicci di cemento o reti di pecora, posizionate intorno alla pianta fin dalle prime settimane.
La potatura, che non viene effettuata in modo sistematico, consiste nel rimuovere eliminare i primi frutti o fiori al primo nodo, perfavorire lo sviluppo delle radici all'inizio dellacoltura lo sviluppo delle radici all'inizio della coltura. A al 3° nodo, tagliare ogni secondo ramo (preferibilmente quelli rami (preferibilmente quelli che vanno verso l'interno della pianta) per migliorare la copertura del cespuglio e favorire la maturazione dei frutti in relazione allo sviluppo vegetativo.
Il diradamento delle foglie alla base della pianta non è sistematico, ma aiuta a
aerare la pianta.
Irrigazione
Utilizzi un'irrigazione a goccia regolare e profonda, adattata alle condizioni atmosferiche adattata al clima e al mattino per evitare problemi di problemi di marciume dei fiori. Un'irrigazione eccessiva è dannosa e i requisiti aumentano a partire dall'allegagione. Quando il clima è caldo, un'irrigazione rapida ridurrà la temperatura nella serra (questa operazione deve essere tenuta sotto controllo, perché può favorire le malattie fungine).
Raccolta
Raccolga i frutti sodi due volte alla settimana utilizzando abete rosso. Lasciare maturare da 3 settimane a 1 mese dopo la fase verde per raccogliere i peperoni colorati. Un carrello per la raccolta per rendere la raccolta più facile ed ergonomica. Pulisca regolarmente gli strumenti di taglio per prevenire le malattie.
Conservazione
I peperoni possono essere conservati solo per breve tempo, in un luogofresco e fresco (12°C).
Parassiti e malattie
Afidi sulle giovani piante.
- Gli insetti sui fiori possono causare l'aborto dei frutti.
- Marciume della parte finale del fiore: fornisca un'abbondante irrigazione, soprattutto nei periodi caldi, quando i frutti stanno maturando.
- Acari: innaffiare con acqua
Adattarsi al terreno e al clima
I peperoni crescono prima e producono più a lungo nelle regioni nelle regioni calde con poche gelate. Le vele invernali migliorano leggermente la precocità.
Galleria fotografica
Fonti
- Questa pagina si basa sulla guida Introduction au maraîchage sol vivant di MSV Normandie